lunes, 11 de enero de 2010

cultura turistica

UNIDAD 7: CULTURA TURISTICA

7.1 CONCEPTOAl hablar de la "Cultura Turística" estaremos haciendo referencia a la participación de las personas en la búsqueda de mejores condiciones para hacer posible la actividad turística; lo que implica el compromiso de conocerla para contribuir a su fortalecimiento y poder obtener de ella los beneficios que es capaz de generar, dedicándole la atención necesaria para convertirla en la actividad sustentable que debe ser.
La Cultura Turística consiste en lograr que la calidad de vivencia del visitante se eleve cada día a la par de la calidad de vida del anfitrión, logrando que ésta sea el resultado de un proceso de desarrollo cultural en el cual las acciones se transformen en valores.
7.2 ELEMENTOS QUE CONFORMAN LA CULTURA TURISTICA
El término cultura, al ser un saco, se puede rellenar tanto con los aspectos comunes más específicos a los individuos, como esos más propios del grupo en el que viven los individuos que se identifican con ese saco (esa cultura). De hecho, todas las actividades humanas manifiestan componentes o dimensiones culturales, como p. ej:
1. Agricultura, comercio e industria: estos elementos económicos forman parte de la
cultura de un país y son además productos culturales que reflejan el desarrollo y la base
económica.
2. Artesanía: forma parte de la cultura de una región y se realiza por los habitantes en el
lugar donde se venden los productos.
3. Ciencias: el nivel científico general de una nación se refleja en sus progresos científicos,
sus museos, etc.
4. Educación: el nivel general de educación de los ciudadanos de una nación es una
indicación para eldel desarrollo y por eso también de la cultura de este país.
5. Bailes: aspectos considerables en este ámbito son entre otras cosas los disfraces, la
música, la forma de presentación y técnica.
6. Lengua/as: la lengua es un mojón de la cultura, p. ej. en la literatura; al mismo tiempo es
el raíl por el que se transportan casi todas las otras manifestaciones culturales. Mucha gente
viaja a otros países porque su cultura es simbolizada por la lengua correspondiente, y por eso
siguen cursos de lengua y cultura en centros especializados. Un individuo, o un grupo social,
pueden tener varias lenguas propias con las que se identifican (aunque se oigan opiniones
contrarias por España).
7. Gastronomía: las comidas y las bebidas típicas de una región reflejan igualmente una
imagen de las tradiciones culturales respectivas de esa región.
8. Gobierno: la forma del gobierno de un país es también una indicación que refleja la
cultura respectiva.
9. Historia: a menudo las visitas a museos y visitas de lugares del patrimonio histórico
protegidos forman parte de un viaje para conocer mejor la historia de la región.
10. Literatura: además de sus manifestaciones intangibles (p. ej. la lectura por un autor de su
obra en una biblioteca), es necesario incluir aquí los libros así como las revistas y los
periódicos del lugar, que reflejan una tendencia cultural.
11. Música: la música de una región (ya la llamada culta, como la popular) forma también
parte de la cultura con sus diferentes variaciones.
12. Artes: arquitectura, pintura, escultura y artes gráficas caracterizan las sociedades, y por
ello su cultura.
13. Recuerdos: actos conmemorativos de acontecimientos históricos, civiles o militares
expresan también contenidos de una cultura determinada.
14. Religión: millones de personas viajan exclusivamente por motivos religiosos a
peregrinaciones; o sin más para descubrir otras prácticas religiosas dentro de otra cultura, o
para averiguar las raíces de su propia religión.
15. Tradiciones: variaciones y modos de expresión de las tradiciones de un lugar forman
parte de la cultura de este lugar.
7.3 LA CULTURA TURISTICA EN MEXICO
Se trata de dar a conocer a México como uno de los mejores lugares para visitar de acuerdo a sus riquezas culturales y sociales, entre ellas encontramos:
Taxco Es una de las mejores ciudades pequeñas que resulta encantadora; se encuentra dentro de un radio de 300 km alrededor de la Ciudad de México y está considera como el centro platero más famoso del País. El arte de la platería constituye un legado prehispánico, verdadero motivo de orgullo nacional, acentuado cuando sabes que México es el primer productor de plata en el mundo. La mejor manera de gozarlo es recorrerlo a pie con toda tranquilidad. Una buena opción es mirar y comprar la artesanía de plata que se vende en sus más de 300 tiendas. Para quien no guste del mercadeo, la visita a la docena de capillas y parroquias del pueblo (casi todas ellas con un atrio placentero) pueden ser la excusa para echarse a andar. Desde luego, Santa Prisca es un sitio que no puede omitirse. Esta joya de mediados del siglo 18 es una de las mejor conservadas del País.
Cancún El Municipio de Benito Juárez, mejor conocido como Cancún, es uno de los desarrollos turísticos más importantes del mundo. Es una Ciudad emplazada en una alargada y estrecha isla de alrededor de 25 kilómetros de longitud, ocupada casi en su totalidad por hoteles, fraccionamientos residenciales, plazas comerciales y jardines; todo dentro de la denominada Zona Hotelera: un complejo y moderno centro turístico en la costa norte de Quintana Roo. Pero dentro de toda esta modernidad escapan algunos restos de la ancestral cultura maya que se desarrolló en toda la península de Yucatán. Y el sitio mejor conservado y de mayor extensión es El Rey, rodeado por manglares y selva tropical, entre la Playa Delfines y el extremo sur del sistema lagunar Nichupté.
Río Filobobos El recorrido por el Río Filobobos es de aproximadamente 25 km, partiendo de la comunidad Puente Filo hasta el puente de La Palmilla. Durante la travesía podrás admirar de una hermosa selva húmeda tropical y aves locales y migratorias. Para la navegación de este río, los expertos distinguen tres segmentos: el Alto, el Intermedio y el Bajo Filobobos.
El primero corre de la localidad de Zapotitlán (cerca de ésta se encuentra el río) a Puente Filo y tiene algunos rápidos de clase IV y V, navegables sólo por conocedores de este deporte; el segundo va de Puente Filo a la cascada El Encanto, sus rápidos son de tipo II y III; por último, el Bajo Filo corre de la misma cascada al puente colgante de La Palmilla, en su cauce encontrarás rápidos nivel II y III.
Estos grados de complejidad se presentan durante la temporada en que el río tiene un nivel alto, que va de septiembre a noviembre; sin embargo, la travesía puede realizarse durante todo el año, sólo que los rápidos bajan de intensidad. Durante el descenso del río podrás hacer diversas paradas para observar la arqueología que se encuentra en la zona, tal como el centro ceremonial El Cuajilote y la Ciudad totonaca Vega de la Peña, así como las cascadas La Tomata y El Encanto, ambas maravillas naturales.
Tequesquitengo
Cuentan que un día apareció frente a la puerta de la iglesia de San Juan Bautista un borbotón de agua; primero era poca y los pobladores la recogían sin problema. Después aumentó y poco a poco comenzó a entrar junto con los fieles a la iglesia, y con ellos salía; los acompañaba a sus casas. Hasta que cubrió por completo al pueblo de Tequesquitengo. La única forma de ver la iglesia y los restos de los techos de teja de las casas es buceando. Tequesquitengo aún es celoso con su iglesia. No cuenta con servicios especializados para bucear. Así que quien se aventura a conocer su tesoro escondido, lo hace "en clavada" o llevando su propio equipo.
Muchos visitantes llegan cada fin de semana a Teques atraídos por varios de sus imanes. Entre los preferidos están los deportes, como el esquí acuático, el vuelo en ultraligeros, el paracaidismo o los paseos en lancha. Allí se hacen diversos torneos a lo largo del año y algunos festivales. El lugar cuenta con la infraestructura suficiente: hoteles y clubes de playa donde se puede pasar la noche y tomar un buen bronceado. También hay playas públicas. La gente hace su picnic sin pagar nada.
7.4 FOMENTO DE LA CULTURA TURISTICA
iniciativas y acciones emprendidas por la Secretaría de Turismo en torno a programas de capacitación, apoyos, becas, eventos, concursos, entre otras, dirigidas a escuelas de nivel licenciatura y técnicas, así como a empresarios y otros actores de la industria turística.
Capacitación Turística:

Cursos

Distintivo "H"

Competencia Laboral

Guías de Turistas Generales

Guías de Turistas Especializados



Modernización Turística:

Programa de Apoyo a la Competitividad de las MIPYMES Turísticas

Programa de Calidad MODERNIZA



Educación y Vinculación:

Objetivos de la Dirección de Educación y Vinculación


Temas de Educación Turística:

Guía de Escuelas de Turismo

Eventos de / para Escuelas de Turismo

Becas

Educación Turística Internacional

Orientación Vocacional Turística

Examen General de Egreso para la Licenciatura en Turismo (EGEL-T) - CENEVAL


Temas de Cultura Turística:

Breviario de Cultura Turística

Concursos de Dibujo

UNIDAD 6: ORGANISMOS REGULADORES DE LA ACTIVIDAD TURISTICA

UNIDAD 6: ORGANISMOS REGULADORES DE LA ACTIVIDAD TURISTICA

6.1 ORGANISMOS GUBERNAMENTALES Y SU PARTICIPACION EN EL TURISMO
6.1.1 OMS
La Organización Mundial de la Salud (OMS), es el organismo de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) especializado en gestionar políticas de prevención, promoción e intervención en salud a nivel mundial. Organizada por iniciativa del Consejo Económico y Social de la ONU que impulsó la redacción de los primeros estatutos de la OMS. La primera reunión de la OMS tuvo lugar en Ginebra, en 1948.
Los principales cometidos de la Asamblea Mundial de la Salud son aprobar el programa y el presupuesto de la OMS para el siguiente bienio y decidir las principales cuestiones relativas a las políticas sanitarias. Tal y como establece su Constitución, el objetivo de la OMS es que todos los pueblos del mundo puedan gozar del grado máximo de salud que se pueda lograr. La Constitución de la OMS define la salud como "un estado de completo bienestar físico, mental y social", y no solamente como la ausencia de afecciones o enfermedades.
6.1.2 OMT
Organización Mundial de Turismo. Su objetivo es promover el desarrollo económico, social y cultural del turismo y los viajes a nivel mundial. Cooperación entre países. Elaborar datos estadísticos. Asesora de la ONU. Sede en Madrid.
6.1.3 OACI
Organización Internacional de Aviación Civil. Promueve la aviación civil a escala mundial y establece las normas internacionales que la rigen.
6.1.4 OECD
La Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), es una organización de cooperación internacional, compuesta por 30 estados, cuyo objetivo es coordinar sus políticas económicas y sociales. Fue fundada en 1960 y su sede central se encuentra en la ciudad de París, Francia. En la OCDE, los representantes de los países miembros se reúnen para intercambiar información y armonizar políticas con el objetivo de maximizar su crecimiento económico y coayudar a su desarrollo y al de los países no miembros. Se considera que la OCDE agrupa a los países más avanzados y desarrollados del planeta, siendo apodada como club de países ricos. Los países miembros son los que proporcionan al mundo el 70% del mercado mundial.
6.1.5 OEA
La Organización de los Estados Americanos (OEA) es una organización internacional panamericanista con el objetivo de ser un foro político para el diálogo multilateral y la toma de decisiones de ámbito americano. La declaración de la organización dice que trabaja para fortalecer la paz y seguridad, consolidar la democracia, promover los derechos humanos, apoyar el desarrollo social y económico y promover el desarrollo sostenible en América. En su accionar busca construir relaciones más fuertes entre las naciones y los pueblos del hemisferio. Los idiomas oficiales de la organización son el castellano, el portugués, el inglés y el francés. Sus siglas en castellano son OEA y en inglés OAS (Organization of American States).
EFECTOS DENTRO DEL SECTOR TURISTICO
Efectos económicos
Son muy relevantes debido al nivel de negocio que representa. Según la OMT el volumen de sector turístico en el 2003 ya representaba aproximadamente el 6% de las exportaciones mundiales de bienes y servicios; Esta cifra representaba el 30% de la exportación de servicios. Estos flujos económicos debidos al turismo afectan tanto en términos macroeconómicos como microeconómicos tanto en las zonas emisoras como en las receptoras (aunque especialmente en éstas)
Efectos culturales
El turismo pone en contacto a diferentes culturas: la local o receptora con la foránea o emisora. Esto supone un intercambio de pautas de conducta, formas de vida, hábitos de diversa índole (gastronómicos, lingüísticos, estéticos,…). Este efecto, aunque positivo en ocasiones, puede llegar a ser perjudicial para la población autóctona, ya que pueden perder su identidad al intentar adaptarse a los gustos y tradiciones del visitante (por ejemplo la artesanía de los Massai en Kenya cambió sus colores tradicionales adaptándose al gusto del turista).
Efectos sociopolíticos
El turismo es una actividad económica más, por lo que debe existir un control público en materia de fiscalidad, seguridad, etc.
Desarrollo turístico: el desarrollo del turismo en gran escala requiere con frecuencia la participación del gobierno central que es el único dotado del poder necesario para mejorar la competitividad a nivel internacional por la popularidad turística para loq ue a menudo ha de ofrecer concesiones importantes. Además son los únicos capaces de obtener asignaciones turísticas de los fondos de la ONU o de otros gobiernos.
Control en materia de legislación: se crean leyes que regulan las actividades turísticas, especialmente en materia de sanidad, fiscalidad, etc.
Control monetario del capital que entra y sale del país.
Control sanitario: se controlan las vacunas que se precisan para visitar ciertos países, así como las que se les exigen a ciudadanos procedentes de país de riesgo.
Medidas de protección del ambiente: actualmente la conciencia económica de los gobiernos ha llevado a una protección continua del medio porque la naturaleza es la materia prima del turismo y si no se cuida afectará negativamente al turismo futuro. Las Administraciones Publicas suelen desarrollar políticas de sostenibilidad que velen por una planificación ordenada que respete la cadena ecológica.
6.2 ORGANISMOS NO GUBERNAMENTALES EN EL TURISMO
6.2.1 IATA
Asociación de Transporte Aéreo Internacional. De carácter privado, forman parte de ella cualquier compañía aérea que tenga de su gobierno autorización para operar de forma regular. Establece cooperación entre compañías en cuanto a servicios, liquidación de billetes, interviene y regula el tráfico aéreo, establece códigos de compañías aéreas, aeropuertos, billetes, actúa en el campo de la seguridad y participa en negociaciones entre gobiernos. Sede en Ginebra y Montreal.
6.2.2 TATA
6.2.3 CMVT